PASURUAN, METROPAGI.ID – Menjadi pebisnis sukses bukanlah pencapaian instan. Dibutuhkan ketangguhan mental serta dedikasi besar dalam mengelola modal, waktu, tenaga, dan pikiran. Oleh karena itu, para pengusaha kuliner yang mampu bertahan dan berkembang adalah sosok-sosok yang luar biasa.
Di Indonesia, banyak pebisnis kuliner yang merintis usahanya dari nol. Berbekal semangat pantang menyerah dan kerja keras, ia berhasil meraih kesuksesan di bidang yang digeluti yaitu kuliner. Salah satu sosok inspiratif tersebut adalah Mariatul Qiptiyah, atau yang akrab disapa Kiki Jupe.
Wanita kelahiran tahun 1993 asal Pasuruan ini berhasil membangun kerajaan bisnis kuliner yang berpusat di Kelurahan Gempeng, Kecamatan Bangil, Kabupaten Pasuruan. Saat ini, bisnisnya mampu mencatatkan omzet hingga ratusan juta rupiah setiap bulannya, berbekal keuletan dan memanfaatkan media sosial Tik tok Facebook dan Instagram untuk pemasarannya.
Perjalanan Merintis dari Bawah
Ketertarikan Kiki Jupe pada dunia usaha sudah tumbuh sejak kecil, meskipun ia bukan berasal dari keluarga pebisnis. Sebelum meraih kesuksesan di bidang kuliner, ia menapaki jalan yang cukup panjang. Kiki sempat mengabdi sebagai guru di Taman Pendidikan Qur’an (TPQ), lalu mencoba peruntungan dengan berjualan baju hingga alat kecantikan.
Meski sempat mengalami jatuh bangun, pengalaman tersebut justru memantapkan tekadnya untuk fokus di bidang kuliner.
Dimulai tahun 2014 hingga kini, kerja kerasnya membuahkan hasil manis. Ia tidak hanya sukses secara finansial, tetapi juga memberikan dampak sosial dengan mempekerjakan 100 karyawan yang merupakan warga sekitar.
Konsep Bisnis yang Merakyat
Keputusan Kiki Jupe mendirikan “Raja Cilok” didasari oleh kecintaannya pada makanan tradisional Indonesia yang digemari oleh semua kalangan.
“Konsepnya adalah menyajikan makanan tradisional yang bisa menjadi konsumsi sehari-hari masyarakat kita. Selain cilok, kami juga menghadirkan beragam menu lain dengan harga yang ramah di kantong,” ujar Kiki.
Berbagai menu yang disajikan di antaranya: Chicken Fire, Chicken Karage, Ayam Geprek, Tahu Bakso, Jagung Goreng, Ketan Malay, Chicken Stick, Pentol Bakar Jumbo, Pentol Bakar Mini, aneka menu bakaran, Oseng Sosis, Mie Jebew, Pentol Jebew, Dakbal, Fishmie, Rujak Buah Manis, hingga Nubi dan Bakmie.
Kesuksesan Kiki Jupe membuktikan bahwa dengan konsistensi dan inovasi, usaha kuliner lokal mampu tumbuh besar sekaligus memberikan kontribusi nyata bagi ekonomi masyarakat setempat. (Red)
